Archive for Říjen, 2015

Kdoulový sýr

Kdoulový sýr (recept ing. arch. Věry Krejčové z Prahy, 1923-2018)   Kdouloň obecná (Cydonia oblonga) plodí tuhé kožovité plody, tvarem, velikostí i barvou podobné jablkům, se kterými si je lidé občas pletou. Kdoule ponechejte na stromě celou první půlku podzimu, aby dozrály. Můžete

Read more